5令吉价格已成过去式 杂菜饭不“经济”了
什么？2022年就连经济实惠的杂菜饭也涨价了？
新年后各类食材迎来新一波涨价热潮，只需5令吉就能饱餐一顿的时代已经过去，如今简单2菜1肉至少需要7到8令吉，未来马上突破10令吉大关，民众直呼吃不起，不过也有人想出省钱小妙招！
01经济饭仍然经济，不过分量却减少了
新冠疫情、通货膨胀、俄乌战争......造成杂菜饭被迫涨价的原因不止一个，但与其他食物相比，杂菜饭仍是食客们最为经济的选择之一。
从业者谢玉琴受访时坦言，因为原材料上涨，店内食物价格作出调整，并且菜的分量也减少了，许多食客体谅价格调整，谨慎适量挑选食物，10令吉以内美美饱餐一顿，还是没有问题的。
同样经营着杂菜饭档的陈先生也提到，蔬菜和肉类价格上涨导致杂菜饭价格也有了10%~15%的涨幅，只有薄利多销才能防止流失客源，所以他尽量压低了涨价的幅度。
经营杂菜饭超过20年的陈先生透露，虽然有顾客不满价格上涨，但也有老顾客理解店家，他们大度表示目前百物起价，杂菜饭已经够便宜了。
02杂菜价格上涨，但仍保留了一批老顾客
许多年轻人表示，杂菜饭价格不再经济，同样的价格还不如去吃快餐。
从业者阿胜表示，这话说得有失偏颇，同样是10令吉，快餐只有一份简单套餐，而在杂菜档口能选择多种荤素菜品，所以他相信即使杂菜饭的价格有所调整，也会保留很大一批老顾客光顾。
经常与同事一起打包杂菜饭的刘小姐就是这样的老顾客，她坦言她会把午餐的价格控制在6令吉左右，2菜1肉通常不会超过10令吉。
正在杂菜档口用餐的食客黄敬洪也认为，价格上涨是大环境所致，不是杂菜档老板个人所愿，所以能够理解。
03杂菜饭如何吃更实惠？为了省钱网友奇思妙想
杂菜饭价格调整已成大趋势，如何花最少的钱，吃最好的杂菜饭，网友们研究出许多省钱小妙招！
有网友分享，在选择杂菜时，炸物等单独计价的种类不能拿，否则一点点就好贵，其次尽量不要选同样的菜色，最后拿一碗免费的汤水抵一道菜，又能省下一笔！
物价上涨并非店家所愿，控制物价还需相关经济政策的助力，大家在省钱的同时，也一定要吃饱吃好，毕竟身体才是最重要的本钱！
