马劳抱怨杂饭要价太贵,大马网友为小贩发声,计算【本钱+赚多少】揭露心酸

司马姨 2022/04/07 檢舉 我要評論

近几个月来,马来西亚的物价一直在上涨,餐饮业和小贩摊档的食品也有明显上涨。几天前,一名马劳从新加坡入境大马,震惊地发现一盘马来西亚的杂饭现在要10令吉!

据“吹水站”网友分享,4月以后柔佛新山多地的熟食价格都起价了RM1.50-RM2起,现在一碗普通面条近RM9,网友无奈地表示:“吃不起还是要吃。”

 新山的物价比吉隆坡高吗? !

不光是新山和吉隆坡,就连怡保也起价了很多!

椰浆饭 RM9.50!一碗虾面RM15.50!

商家表示做生意也很无奈…

有没有人想过这个问题呢?

然而,这个帖子却引起了群里另一个角度的评论。另一位同为消费者的网友为小贩和商户打抱不平。分析餐饮行业涨价的原因。

▼ 说出小贩的心声!

消费者无法接受突如其来的涨价,但对于小贩来说,不仅不赚钱,还可能分分钟赔钱!所以,帖子的主人说:喊贵的人都是吃米不知米价的。

原文如下:

吃饭不知米价,说的就是你们这些人。我知道会被喷(单看上面这句话)

我针对的是:正常市场价格却喊贵的人。那些吃一碗面RM10-20的,我不知道你们的用料是什么,不予评价,But 是真的贵!

猪肉一年内大约起了将近60%,RM10.50 至 RM17.50 per kg。很多人说这个是 MCO 前的价格所以小贩赚更少了。(我不确定什么部位啊,印象中看到是这个价格)

鸡肉一年内大约起了将近40%,RM9.50 至 RM12.50 per kg。菜、米、油、盐、调味料等的东西有哪个没起?

“假设”一盘面里有黄面、猪肉碎、猪肉丸、菜、葱姜蒜、猪骨汤、鸡蛋等材料,本钱大约 RM5.00(我相信没那么便宜),还没有算人工费、租金等的杂费,算你一盘 RM7.50 至 RM8.50 会觉得贵吗?

答案:你会觉得贵。

但是对小贩来说,一盘赚RM2.50 至 RM3.50,平均一天给小贩卖40盘:

RM3.50 x 40盘 = RM140 Rm140 x 30天 = RM4,200 RM4,200 – 人工 RM1500(政府规定最少)剩下 RM2,700 Rm2,700 – 租金 RM600(有些地方RM1,000的都有)剩下 RM2,100

这样有赚很多吗? 有乱起价?

成本增加了近60%,也就是说利润减少了60%,但是你不能直接把起价提高60%。顶多RM1到RM1.50,别人都觉得贵。

所以那些吃饭不知米价的人,买不起就回家做饭。

别喷我,我也在家里吃饭,因为我也觉得消费高,但他们赚的少也是事实。当然,那些天天生意好的,一天能卖100到200个盘子的,就另当别论了。

现在更贵了!

有时候在这些地方买食材会更便宜!

不过也有家庭主妇说:其实也没那么贵~

最讨厌的是涨价又缩水,吃不饱真的很生气。

一般上班族不能天天这么吃……

价格不一致吗?

同时,也有网友认为,合理的抱怨和投诉并没有错。

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