可惜了!进口过多,新加坡扔掉25万个鸡蛋~

木葉飛舞之處,火亦生生不息 2020/06/19 檢舉 我要评论

由于Covid-19疫情流行实施的一系列边境限制,蛋价在4月份暂时上涨,这引发了人们对新加坡食品供应是否会受到影响的质疑。

随着新加坡从其他国家(甚至波兰和韩国)采购鸡蛋,该问题通过进口的多样化得以解决。但是,情况似乎已经。供应商现在面临 鸡蛋供应过剩的情况,导致每个鸡蛋价格暴跌近3分。

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鸡蛋销售商称,随着进口限制的取消,马来西亚,泰国和其他国家的供应已经恢复,导致供应激增。

鸡蛋分销商Kai Young Huat(KYH)从马来西亚进口了80%的鸡蛋。据该公司称,由于诸如酒店,饭店和小贩的需求减少等原因,最近的销售额至少下降了10%。在Hari Raya Puasa期间缺乏庆祝活动也被认为是鸡蛋需求低迷的一部分。

KYH的发言人还说他们只能减少进口的鸡蛋数量,因为他们担心鸡蛋的需求会在下个月再次激增。

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虽然进口的鸡蛋通常可以在冷藏仓库中保存四到六个月,以确保新鲜度,但我们会尽力尽快出售它们,即使它没有利润。 目前,五月份进口的鸡蛋正亏本出售

Kim Hock Egg Distributor的经理分享说,在疫情爆发的最后几个月中,他们的销售额下降了一半左右。尽管他们已将鸡蛋进口量减少了约50%,但价格仍降低了约10%。

该经理补充说,由于顾客的减少,一些小贩使用的鸡蛋要少得多,在大流行期间每天使用60个鸡蛋,以前每天使用300个鸡蛋。

这位经理感叹道:「 两周前,我们不得不舍弃了从泰国进口的25万枚鸡蛋,尽管我们很不情愿。」鸡蛋供应商估计,至少要再花一个月的时间来适应市场需求。

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但是,由于目前情况动荡,他们仍然很难预测正确的供应量。鸡蛋等新鲜农产品的价格波动并不罕见,因为可能会影响供求关系。

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