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免费餐食供有需要的人享用,大马杂菜摊老板:我刚到新加坡时,也很不容易
2021/10/27
2021/10/27

因为新冠疫情的影响,新加坡这两年的经济面临衰退,很多人经济困难,甚至丢掉饭碗,能不能吃的上饭都成了问题。因此很多好心人,在自己力所能及的范围内,伸出援手,帮助那些弱势群体。

张腾文(27岁,右)七年前从彭亨州到新加坡当杂菜饭摊厨师的月薪只有1100元,如今创业,希望回馈社会,帮助需要的人免费吃饭,填饱肚子继续奋斗下去。(陈斌勤摄)

一位来自马来西亚27岁的杂菜摊老板,不忘前年只身来到新加坡打拼,月薪1100元省吃俭用。现在自己当了老板,决定伸出援助之手请有需要的人免费吃饭,填饱肚子继续奋斗。

盛港康埔桦连路(Compassvale Link)一栋多层楼楼底层的喜多福食阁,为帮助居民渡过难关推出免费餐食供需要的人享用。

食杂店尚未取名,上个星期三(20日)贴上一张告示说:“如果你在这儿没有收入,有困难,你可以进来告诉我,来个饭点,吃完再走就是了。日后有能力的时候,记得帮助身边有需要的人。”

记者(10月25日)晚上走访食阁时,发现杂菜摊的生意还不错。老总张腾文(27岁)说:“我刚到新加坡的时候,日子也过得很不容易,疫情期间相信有更多的‘艰苦人’,我们希望能帮上一点忙!”

他说:「我们虽然不知道这些「苦人」在哪里,但还是希望踏出第一步,主动提供免费餐食,以减轻他们的负担。」

“我们在这一行干了很长时间,看得出谁有经济上的困难,人们可能会不好意思开口,为了不让别人觉得难堪,干脆贴个告示让他们知道。不管有多少菜、什么菜都可以挑。”

从厨师到创业 体会做工者辛苦

七年前从彭亨州到新加坡做一位菜摊厨师,今年三月与朋友合伙创业,让老板更能体会「手艺人」所面临的艰辛。

三月份张腾文开了杂菜摊,同时也结婚了,可谓双喜临门。与七年前从彭亨州来到新加坡做杂菜饭摊厨师的艰辛经历,更让他在自己好日子之后,更想要帮助别人。

“当时每月工资只有1100元,虽然包吃包住,但每天工作12小时,月休四天,对体力要求很高,精神压力也很大,所以打工人的苦,我都知道,因为我是个过来人。”

沙巴的厨师黄国强(35岁)和张腾文(35岁),也有同样遭遇,所以想通过免费送餐的方式,帮助有困难的人。黄国强说:“因为加班少了,或者工作没了,组屋区的某个角落一定有遇到困难的人,这些人就是我们要帮助的人。”

活动至今没人领免费餐

不问原因,开口就可以免费吃!”但活动于上个星期三开始,至今没有人来领取免费的食物。

张腾文说:“我们不问原因,只要开放,我们就免费送餐。”然而,上个星期三的通知贴出来后,尽管每天都有不少人好奇询问,但至今还没有人提出要求。也许每个人都还不知道我们的送餐计划,有些人可能考虑到面子,但是只要我们的能力允许,就会继续提供。

邻居杨女士(36岁,中国大连)说:“食阁开24小时,每天有五六个人看到通知来问我,我会帮忙解释。就是他们这样帮助别人,很有爱心,我来新加坡五年了,还是第一次遇到。”



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