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金文泰烧腊档口直接把生鸡摆在地板上,网友:不是第一次了
2021/04/17
2021/04/17

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在新加坡不管做什么都要严格遵守规则,尤其是餐饮这个行业,稍有不慎就会被人拍下来,放到网上,搞砸自己的口碑。

本地一家烧腊档口的员工被拍到随意将生鸡放置在地上,卫生问题引起关注。烧腊档负责人表示已经着手调查,若有类似事件再次发生,将开除涉事员工。

网民Haider Maíl通过社交媒体Facebook贴文指出,金文泰5道第325座组屋这个烧腊档口的员工将生鸡放置在肮脏且湿滑的地板上,非常不卫生。他说,自己已经不是第一次看见这样的情景,这次是在等待送货订单时拍下这张照片。

帖文迅速在社交媒体疯传,至今已有超过4300人次分享。网民纷纷留言表示非常恶心,也有不少网民标记国家环境局和新加坡食品局,也有眼尖的网民发现,这个摊位获得SG Clean质量标准。

这个烧腊档的负责人张致逢在回复询问时说,已经着手调查这起事件,并向员工追究。

他表示,如果发现任何员工不遵守新加坡食品局所立下的准则或规矩,就会给予员工警告,并让员工重新参与食品安全与卫生的基础课程。

张致逢强调,如果再有类似的事件发生,将会立即开除涉事员工。他也提及,往后将更严格监督员工,以确保卫生质量能达到更良好的水平。

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