在新加坡做餐饮一定要小心,一不小心就被罚款8000新元

木葉飛舞之處,火亦生生不息 2020/09/04 檢舉 我要评论

导语:早在2018年9月,一家名为Li Ji Chuan Chuan Xiang的华人餐馆因售卖非法进口的鸭血,被罚款约8000新元。根据农粮局发布的文告,他们是接获情报后,进行的突击检查,查获到该餐馆出售6.3公斤的鸭血供顾客食用。

在新加坡,想吃各种血制品可不是件容易的事。动物血液食品在新加坡是禁止销售的,菜场超市都不会有卖。因为血液是细菌、病菌滋生的温床。

网购平台出现售卖鸭血冬粉及宽粉,新加坡食品局展开调查。《新明日报》发现有卖家在网购平台Ezbuy上售卖「贾以食日-麻辣鸭血冬粉」和「老妈拌面-麻辣鸭血宽粉」, 这两款快餐产品含有本地禁止出售的鸭血

网络示意图

根据标价,一盒485克麻辣鸭血冬粉是17.01元,而540克的麻辣鸭血宽粉则是29.61元,价格并不便宜。有买家留下评语表示,这是为没卖鸭血的国家的人提供的选择。

食品局也指出, 包括网上卖家在内的食品商有责任确保所售卖的食品来自食品局核准的来源,而食品在卫生安全的情况下处理

截图自facebook

早在2018年9月,一家名为Li Ji Chuan Chuan Xiang的华人餐馆因售卖非法进口的鸭血,被罚款约8000新元。根据农粮局发布的文告,他们是接获情报后,进行的突击检查,查获到该餐馆出售6.3公斤的鸭血供顾客食用。

据调查,Li Ji Chuan Chuan Xiang的经营者通过微信平台从一名男子那里购买了鸭血。这名在微信上卖鸭血的人因非法进口鸭血和肉制品以及教唆非法进口加工食品而被法院起诉。经过这件事,老板也总结做餐饮业一定要小心,尤其是对于从中国过来做餐饮业的朋友,如果有拿不准的,可以打电话询问农粮局。

食品局促请消费者在网购食用产品时,要做出判断,先找出相关进口商或制造商的资料,再决定是否购买,消费者也可到食品局网站查询相关资讯。

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