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新加坡爱心三姐妹:尽自己的力量讲述小贩故事,让大家团结起来共渡难关
2021/06/01
2021/06/01

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所有餐饮场所两周前开始禁止堂食后,餐饮业者的生意受到重挫,有的营业额锐减七成,随着社区的冠病无关联病例减少,受访业者促请当局逐步放宽堂食禁令,接下来允许两人堂食,以减少亏损。

堂食禁令下,虽然小贩生意惨淡,但他们身后有坚强的暖心后盾。(档案照片)

“以前是比谁的生意好,现在是比谁的生意差。”小贩周志伟颇带开玩笑的话,隐含着多少小贩的辛酸故事!

客流减少、未开通网上外卖服务、生意下滑、租金不减……多重问题笼罩,有谁能懂小贩的艰辛?他们懂——有这样一群人,他们在社交媒体上发贴文,无偿帮小贩宣传,或积极组织团购配对,为小贩们拉了不少生意。

自5月16日“高警戒解封第二阶段”以来,堂食禁令让本地小贩的生意遭受极大冲击。由于大部分上班族居家办公,位于中央商务区和工业区的小贩中心顾客量更是稀少,生意非常不景气。

在实体生意惨淡的情况下,很多人会说,为什么不开通外送服务?事与愿违,很多小贩并不懂得如何使用网上送餐平台,这让本不如意的生意雪上加霜。

据周志伟透露,位于中央商业区(CBD)小贩的生意相比之前下降了约50%至70%。

不过,小贩不是在孤军奋战!在面临严峻的生意危机时,他们身后,有很多支持者在呐喊助威。不少公众在社交媒体上为他们发声,呼吁大家尽可能去小贩中心打包,尽绵薄之力。这群“最熟悉的陌生人”,是平时会光顾小贩的食客。在这段期间,不少人除了亲自去小贩摊位打包之外,也拍照片和视频,为摊贩做宣传。

真切讲述小贩故事 

最近,名为“wheretodapao”的Instagram专页走进公众的视线。仅仅创办一个星期,就收获了近3万名用户的关注。

Instagram专页“wheretodapao”仅创立一个星期就收获近3万关注。(Instagram截图)

专页的创办者是充满爱心的三姐妹,她们分别是吴恩绮(24岁)、吴恩宁(26岁)和吴恩萌(28岁)。

小妹吴恩绮说:“在堂食禁令下,我们看了很多关于年长小贩面临潜在失业危机的文章。最初萌生创办专页的想法其实非常简单,就是向公众传播帮助和支持年长小贩的意识。”

专页的第一条贴文也写道:“有些年长者不识字,也不善科技,不懂得如何用送餐平台来获取订单,所以很难在这个艰难的处境下生存。”

专页的第一条贴文描述三姐妹创办专页的原因。(Instagram截图)

她们走遍全岛各地的小贩摊位,主动向小贩们打招呼。虽然这些小贩于她们而言算是陌生人,但三姐妹依旧亲切、真诚地和他们聊天,关心他们的处境,还在专页中用细腻的笔触娓娓道来小贩们的故事,讲述他们的肺腑之言,令不少读者感同身受。

更重要的是,三姐妹希望通过小贩感人的故事呼吁公众给予小贩更多支持,为小贩们雪中送炭。

三姐妹在“wheretodapao”专页讲述小贩们的感人故事。(Instagram截图)

三姐妹聚焦小贩故事,探索小贩人格。这样为小贩宣传的方式别具一格、打动人心。谈及其原因,小妹吴恩绮说:“二姐是社会工作者,她告诉我们,每个人都有属于自己的独特故事。我们想要探寻摊位背后的人是谁,又拥有哪些丰富生动的经历,以及他们的期望。”

“他们千千万万的故事构成了小贩文化的一大重要部分,当然还有既美味又实惠的小贩食物!”

三姐妹鼓励公众将收集到的小贩故事发给她们。(Instagram截图)

三姐妹不仅尽自己的力量讲述小贩故事,也鼓励公众和小贩们交谈,关心他们的处境,将收集到的小贩故事发给三姐妹,让公众能倾听更多小贩的声音。

吴恩绮告诉记者,她们已收到来自公众的几段小贩故事,她说:“看了他们分享的故事,我们感到非常暖心,了解到还有这么多人和我们一样,怀着帮助年长小贩渡过难关的心情,这是很奇妙的感觉。”

小贩同行守望相助

不仅公众自发为小贩宣传,同行小贩也互相守望相助。

小贩周志伟就是其中之一。周志伟(43岁)和母亲在牛车水大厦小贩中心经营金记潮州卤鸭粿汁摊位。去年阻断措施期间,他在面薄上创建“小贩团结-打包2020”(Hawkers United - Dabao 2020)群组,让小贩、送餐员和食客之间建立直接联系,也能压低送餐业者的佣金。

很多小贩在开通送餐服务后,食物依旧按原价卖出,然而,送餐平台抽佣约三成之高,让很多小贩承受不了偏低的利润。

不少小贩利用社交媒体的力量,在群组中发贴文,宣传自家的小贩美食,让更多食客了解他们提供打包和外送服务。目前,加入群组的成员超过29万。



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