海底捞将关闭300家门店,承诺不会裁员!新加坡的海底捞还好吗?

马上就好 2021/11/07 檢舉 我要評論

11月5日,餐饮巨头海底捞在港交所发布公告,表示集团将在2021年底之前关闭300家左右客流量相对低的门店:

公告发布不久后,#海底捞将关停300家左右门店# 这一话题便迅速登上了微博热搜,引发超过1.2亿网友的讨论,以及6.2亿的阅读量。

而海底捞也在昨天(11月6日)晚上于微博做出了回应:

公告指出,由于海底捞在2019年所制定的“快速扩张策略”未达预期效果,因此集团决定重新调整策略,将在不裁员的情况下逐步关停300家左右门店。

另外,海底捞也会开始实施名为“啄木鸟”的计划,收缩业务扩展,持续关注经营业绩不佳的门店,包括海外的门店。

提到海外门店,相信不少人开始好奇:“中国海底捞关闭了300家左右的门店,那新加坡的海底捞呢?”

 新加坡海底捞生意仍然火爆?

根据官网所示,海底捞目前在新加坡全岛共有17家门店。光是在今年7月至10月这3个月内,海底捞便新增了2家门店,似乎完全不受疫情影响。

在《新加坡眼》记者拨电至其中的5家门店后,几位接线员均表示今晚和明晚的座位都已经被订满,暂时只接受到门店取号排队。

由此可见,虽然中国的海底捞将关闭一批门店,但新加坡海底捞似乎生意仍然火爆。

(图源:海底捞Facebook)

火锅在新加坡并不少见,但海底捞能在新加坡市场取得如此地位,相信少不了创新。

除了传统口味的锅底以外,新加坡海底捞近年也推出了带有本地特色的锅底,例如Laksa叻沙锅底、Tom Yum冬阴功锅底等。

另外,他们也紧跟潮流,在部分门店推出了韩剧《鱿鱼游戏》里的椪糖游戏,以及能够吸引万千少女的仙女棒、小熊可乐、冬瓜茶小猪等:

大家在选择火锅店时,会优先考虑什么因素?大家在新加坡最喜欢吃的火锅店又是哪家呢?

搶先看最新趣聞請贊下面專頁
用戶評論