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新加坡国人,就是「本性难移」?
2020/08/12
2020/08/12

导语:「尽管我们希望每个人在冠病疫情中和之后都能养成良好的卫生习惯,但我认为无论老少,都需要很长时间才能改变他们的习惯。我们不能指望这种改变能立竿见影,但我们应该现在就开始进行改变。」

(海峡时报)

作者 侯佩瑜

个小测试: 有多人知道在熟食中心用餐食,应用托盘吃饭?若吃饭时掉食物,就会掉在托盘而不是在桌上,能方便清洁工清理。

又有多少人知道用餐后要将用过的纸巾或湿纸巾妥善处理,自行丢进垃圾桶,而不是放在盘里或碗里?

红蚂蚁问了身边的朋友,很少到熟食中心用餐的他们都不知道环境局早在2月起,把以上行为列为公共卫生习惯,鼓励国人遵从要求,减少病毒散播的可能性。

国家环境局为配合冠病防疫工作,2月16日启动新加坡保洁运动(SG Clean campaign),设定高清洁标准,鼓励各行业维持各自场所,特别是用餐区的卫生。

3月5日,国家环境局在新加坡保洁运动基础之上,更成立跨部门的「新加坡保洁工作小组」(SG Clean Taskforce),由六名来自不同政府部门的部长和内阁成员组成,从三大方面提高公共卫生水平——确保公共空间卫生、鼓励国人保持良好的个人卫生习惯,以及改变社会规范(social norms),减少病毒散播的可能性。 其中提倡的公共卫生习惯包括但不限于:

归还托盘

用托盘吃饭

自己丢纸巾

配合「托盘归还计划」再次推行,小贩中心的清洁工也穿上印有归还托盘字样的衣服或围裙,加强对食客的提醒。

同时,环境局也派人前往各小贩中心,和食客进行拍照宣誓、玩数字游戏等,通过互动加强宣导。当局也在社交媒体和网络加强宣传,以进一步提高人们这方面的意识。

自本地6月19日起恢复堂食后,当局也派遣多达2000名保洁大使到各小贩中心,督促食客归还托盘及处理用过的纸巾等公共卫生行为。

保洁大使。(环境局)

然而,当局做了如此多的宣传、执勤工作,成效却不理想。

归还托盘提倡了超过10年,成效不佳

国家环境局7月22日发布文告公布,本地自6月19日起恢复堂食后, 仅有约60%的食客在保洁大使的提醒下归还托盘和处理用过的纸巾。

当局表示,食客不考虑其他用餐者及维持社区用餐地点卫生的不负责行为,令人失望。因此强烈敦促外出用餐的公众,遵循保洁大使的建议,保持小贩中心的清洁和安全。

「这些良好的卫生习惯必须作为后冠病疫情的一种生活方式,以减低公共卫生风险。」

(海峡时报)

这个月,《海峡时报》记者走访实龙岗花园熟食中心、德义熟食中心和巴刹以及茨园小贩中心,依然看到 八成的食客没有遵循保洁运动的的建议。

不知道是当局的宣传做得不够好?还是国人就是「本性难移」?

在接受《海峡时报》访问的30人中,只有两个人说他们知道保洁运动的公共卫生指导建议。

现年56岁的Jenny Lim在德义巴刹开服装店。她说,她会在吃饭前后用湿纸巾擦桌子和餐具,但她不会在托盘上进食,因为托盘有一股「难闻的气味」。她说: 「与碗碟和餐具会使用肥皂清洗不一样的是,托盘是重复用同一块脏布擦拭,而这条脏布又在同一个桶里冲洗,接着就把托盘放回摊位。」

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