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新加坡人最喜欢的猫山王今年大丰收,每公斤只要15新币
2021/06/16
2021/06/16

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榴莲—水果之王!闻起来有一点所谓的臭,新加坡政府明文禁止民众将榴莲带入地铁和公车等公共交通工具。但一旦入口就只剩满口的绵糯、如同奶油一般,丝丝浓厚香甜,吃的人是闻不到呛鼻的味的,就是美美的享受、一粒一粒填入口中抿出核来的满足感,香甜、浓郁。

又到了年中榴梿旺季。本地榴梿摊贩表示,今年的榴梿收成比去年多30%到50%。榴梿价格也会更便宜。最受欢迎的猫山王,价格相信也会在月底榴梿大丰收时,从目前的每公斤20到24元,下跌至每公斤15元。

坐落芽笼的这家榴梿档,陆续有载满榴梿的货车前来卸货。摊贩表示虽然今年的榴梿季比去年晚了一个月,不过品质佳、收成好,榴梿产量同比增加三成,价格也会比去年便宜。

榴梿档经理王熙杰说:“因为今年的雨水充足、天气也好,所以产出品质最好的榴梿。现在的猫山王价格一公斤是20元到22元左右。如果产量多的时候,一公斤是15元到18元左右。”

这名在阿裕尼经营榴梿摊的业者表示,下个星期将会有更多榴梿到货,猫山王每公斤可达18元,B等级的一个要价12元到15元。

信榴梿摊主颜泽迅说:“现在也是不能够说来这边买、坐着吃,所以有一点的影响,就是我们需要靠送货。应该是这个星期天,每个人都会知道说比较便宜,会开始订购来吃。”

受访榴梿档也表示,如果政府允许下个星期一恢复堂食,他们也将重新开放让食客在店面享用榴梿,刺激业绩。

只提供榴梿外卖服务的网店业者指出,今年的网购需求较为慢热,订单同比略减10%到20%。

榴梿网店业者方政杰表示:“去年这个时候是完全封锁,所以是特别特别好,今年会稍微差一点点。”

业者透露马国的全面行动管制令,导致采收榴梿的员工减少,对榴梿供应有一定影响,不过并不严重。

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